Bueno vale bebés o todo aquel que se quiere dar un caprichito sin una bomba de azúcar, pero con un poquito dulce. Estas galletas al final son galletas, en casa las hago de vez en cuando para llevar al parque algún día y no ser la madre rara que no da a su hija una galletas de dinosaurio o unas rellenas de chocolate y que siempre que le ofrecen tengo que decir que no.
Que las llevo y luego la que no se las come es mi hija que no le van ni las galletas, ni los bizcochos, ni las chuches... pero los demás con el primer bocado ponen cara rara por aquello que no son a modo explosión de azúcar pero cuando las saborean y dan el segundo bocado....
Y porque hago galletas si mi hija no se las come, porque una de toda la tanda si que le apetece algún día y porque tanto ella como sus papis se dan un caprichito algún día y para que tu que me estás leyendo te pique la curiosidad y las pruebes y empieces a desacostumbrar tu paladar a las cosas cargadas de azúcar y a apreciar los sabores sutiles de las verduras y las frutas y las tartas cupcakes macarons los dejamos para días especiales y celebraciones, porque no, en mi casa no comemos cupcakes todos los días para desayunar (que se que algunos lo pensáis) que regalo mucho de lo que horneo, y sin mas os enseño mis cookies de hoy
No sabéis el olorcito que tienen
Hay veces que nos apetece algo dulce, algo para mojar en leche, para empezar el día o incluso para comer a media mañana pero no queremos algo muy dulce y preferimos dejar un cupcake o una cookies como capricho del fin de semana.
Pues para esos momentos, para los que queremos disfrutar un dulce sin ningún remordimiento esta es una forma perfecta. En casa mi hija que aún no tiene 2 años le encanta mojados en leche y comérselo bien empapado con la cuchara, estas magdalenas son un opción perfecta para los mas peques de la casa, para que no tomen tanto azúcar, si ya tu peque tiene introducido el huevo, estas magdalenas te van a encantar.
Y así todos en casa podréis disfrutar de una dulce ilusión
Llevo unos días que me da tiempo a poco o casi nada, o por lo menos esa es la sensación que tengo cuando me siento por la noche en el sofá. Pero en ese momento que cojo el mando y vemos que hay para ver en la tele, asimilando que son ya mas de las 10 de la noche y que no hay nada decente con lo que entretenerse y buscamos la serie que toca ver ahora, el capitulo donde lo dejamos ayer y me doy cuenta que no he parado en todo el día y que creo que no me he sentado ni para comer.
Pero bueno ahora las horas de sueño me cunden mucho mas que antes, los días son más largos y de momento me está dando tiempo a todo lo que me he propuesto hacer con la vuelta de vacaciones, bueno quien dice todo dice casi todo. pero una de las cosas es poder tener una rica merienda para la peque de la casa, son casi 17 meses y a día de hoy sigue sin probar dulces industriales ni gusanitos ni muchas chuches que se le suelen dar a los peques. Yo digo que le estoy ofreciendo la comida tal cual, con sus formas, sabores y colores originales, sin procesar aunque de vez en cuando tomamos un procesado pero de los que se hacen en casa, unas magdalenas sin azúcar que moja en la leche y disfruta comiéndosela ella sola con las manos, bueno vale yo le quito el papel que si me descuido se lo come también
Lo que os digo que si me descuido no me deja ni hacer las fotos
Hacía tiempo que no os enseñaba algo para mi peque, estábamos repitiendo recetas pero tenía puré de calabaza que me sobró el otro día y, o lo congelaba o lo utilizaba, y esta ha sido una buena excusa porque tenemos otra recetita bien rica para el recetario de cositas sanas que le gustan y que para alguien que no quiera comer azúcar le viene genial.
Hay muchas formas de endulzar una magdalena a parte de azúcar y siropes, y sobre todo sana y que puede un bebé de casi 14 meses comer, ya sabéis que a esa edad no es recomendable que tomen azúcar y sal. Estas magdalenas, o mini magdalenas por el formato que le he dado para que ella tenga su ración, las puede tomar cualquier bebé con menos de 1 año que tenga introducido el huevo y si no es así se puede sustituir el huevo por plátano o manzana triturada y a disfrutar del momento dulce.
Un bocado rico que no solo a los mas peques de la casa va a gustar
Hay veces que nos empeñamos en que los mas pequeños de la casa se tienen que comer un plátano entero, la manzana, un plato de legumbres o una magdalena, raciones como las que nos comeríamos nosotros y la verdad os habéis parado a pensar lo que ocupa un plátano en el estómago de un bebé de 1 año? Vamos que yo cuando lo visualicé me imaginé el plátano que le salía hasta por las orejas. Por lo que si una persona de 80 kg se come un par de magdalenas de tamaño normal, al que estamos acostumbrados, cuanto se debería comer un bebé que pesa unos 9 kg? Pues eso que con una mini magdalena van encantados y tienen suficiente.
Estas las he hecho para mi peque, que aún no había probado el coco, y Pilar del blog
Postres Originales y su reto mensual de
Color y Sabor de Temporada donde cada mes nos propone dos ingredientes a elegir uno y poder hacer algo dulce o salado, ha sido la excusa perfecta para encender el horno.
Los ingredientes de este mes son el cebollino y el coco y con esto ya sabéis mi elección, mirar que pinta tienen.
Así pequeñitas, porque nuestros peques tienen sus dulces ilusiones a su tamaño.
Porque a todos nos gustan las galletas por muy peques que seamos, y aunque aun no puedan mojarlas en un buen vaso de leche fría si que pueden disfrutar de estos pequeños dulces que a bocaditos consiguen disfrutar de una merienda saludable y sencilla de hacer sin tener que recurrir a las galletas comerciales que van cargadas de azúcar que aún no es recomendable que tomen a su edad.
Estas son con manzana una fruta que les suele gustar mucho y que hace que la galleta sea mas jugosa y no quede seca a parte de que no lleva huevo y la pueden tomar desde mas pequeños o los que son alérgicos al huevo
No me digáis que no pintan bien estas cookies, bueno vale alguna podrás probar tu, pero deja alguna a tu bebé
